
CIUDAD DE MÉXICO, 10 de agosto.- Más de 100 productores de maíz de la delegación Tláhuac se reunieron en el pueblo San Juan Ixtayopan, reconocido por la producción del maíz criollo.
Artesanos, campesinos y transformadores de maíz y el elote, tienen la meta de hacer más atractivos y comercializables sus productos a fin de lograr la venta completa de sus mercancías.
La XX feria del maíz y el elote se realizará hasta el 18 de agosto, a partir de las 10:00 horas.
La feria se llevará a cabo a partir del sábado 10 al domingo 18 de agosto, a partir de las 10:00 horas, durante el cual los visitantes podrán degustar una gama de platillos que tienen como ingredientes principales al elote y al maíz que se caracteriza por su dulzura.
Otros alimentos que los asistentes pueden disfrutar son el pan de elote, galletas, tartaletas, tamales, atole, tlaxcales, esquites, pozole, elotes hervidos y asados, dulces típicos y otros platillos más.
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